Кухней ресторана руководит шеф-повар Алексей Колесников.
Меню — это классика, приготовленная с любовью и уважением
к традициям, но с авторским почерком шефа. Здесь можно попробовать хинкали ручной лепки, чебуреки, шашлыки, хачапури, запеченные в натуральных камнях из Грузии, а также несколько видов пхали, сациви с индейкой и кубдари сванети.